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Saison ChardonnayNouveauté

vieillie en fût de chêne | Saison forte

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Saison Chardonnay
Couleur

Bière ambrée extraforte

Arôme complexe et fruité de poire, de mangue et d’agrumes auquel s’ajoutent des notes épicées de poivre et de vanille. De couleur orangée, elle se laisse couvrir d’une généreuse mousse en dentelle par son effervescence soutenue. L’équilibre sucré-acide que lui confère son vieillissement en barrique de chêne harmonise un goût sec et liquoreux rappelant les grands crus.

Pourcentage d’alcool par volume8,5 %
Température de service9-12 °C
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Échelle de goût

Amertume
Acidité
Douceur
Effervescence
Corps
Alcool

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FromagesPiquantPoissonPoulet

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