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Vent d'angesNouveauté

vieillie en fût de chêne | Triple

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Vent d'anges
Couleur

BIÈRE BLONDE EXTRAFORTE

Arômes complexes de fruits rouges, d’agrumes et d’épices, de couleur orange rosacée. Cette bière de type « Triple » d’inspiration belge fut ensuite mise en garde dans des barriques de chêne américain ayant servi à la vinification d’un vin rouge québécois. Les trois cépages utilisés ayant laissé leur note fruitée et leur tannin souple se fondent aux rondeurs du malt et du blé tout en laissant à ce nectar une complexité acidulée et ronde à la fois.

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Pourcentage d’alcool par volume8,0 %
Température de service6-10 °C
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Échelle de goût

Amertume
Acidité
Douceur
Effervescence
Corps
Alcool

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DessertFromagesPoissonPoulet

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